IL MENU DEI 6 PUNTI DI RISTORO - Nazionali e Internazionali
PIAZZETTA CARAVAGGIO
Sicilia (Pro Cosean)
- Spritz Aperol +a) Crostino con stracciatella più olio e basilico;b) Crostino tostato con primo sale più pomodorini freschi e origano;
- Busiate con pesto alla trapanese
- Caponata alla siciliana con pane nero
- Polpette di melanzane con humus alla mediterranea
LOCANDA VAN GOGH
U.S.A. (G.S. Coseano)
- Costa stellata allo spiedo con patate fritte
- panino hamburger peperoni e cipolla
- Patate fritte
IL GIARDINO DI MONET
Abruzzo (Amîs Dal Pasc)
- Arrosticini Abruzzesi
- Pollo alla piastra con polenta
- Polenta con formaggio fuso
- Patatine fritte
- Crostino con Polenta
CASA MICHELANGELO BUONAROTTI
Friuli (Asociazion Par Maseries)
- Cjarsons alle erbe serviti con burro fuso e ricotta affumicata
- Frico classico con polenta
- Polpette al sugo
- Patate lesse con fagioli e cipolla
IL RIFUGIO HAYEZ
Austria (Gruppo Alpini)
- Wiener Schnitzel (Con Patate, Speck e cipolla)
- Stinco di maiale (Con Patate, Speck e cipolla)
CAFFÈ LEONARDO DA VINCI
Chiosco bianco (A.C.A.T.)
- Dolci
- Caffè
- Dessert
- Sorbetto
LUNGO IL CIRCUITO DELLA RASSEGNA SARANNO PRESENTI 6 PUNTI DI
“RISTORI DELL’ARTE” CON DEGUSTAZIONE DI PIATTI ENOGASTRONOMICI LOCALI A KM 0
Piazzetta Caravaggio – Giardino Monet – Casa Michelangelo Buonarroti – Locanda Van Gogh – Caffè Leonardo Da Vinci – Il Rifugio di Hayez
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